2024 год должен стать временем развития мясного скотоводства в России. Есть все условия для этого — генетика, земля, вода — не хватает только поголовья.

Среднесписочная численность занятых в рыбной отрасли достигла наивысшего показателя за последние пять лет: в январе — октябре 2023 года она достигла 106 994.

2023 год показывает очередные рекорды в масложировой отрасли. Благодаря поддержке поступательно растет производство масличных. Немаловажным фактором является пошлина, которая способствовала росту переработки. 

Сельский туризм — отличное подспорье для аграриев. Однако для этого желательно соблюсти несколько условий.

Выращивание улитки — монополия, полное импортозамещение. Икра улитки в мире известна как жемчужная икра — по цене дороже черной, концентрация белка даже выше, чем в самой улитке.

За период 2022-23 года было произведено около 200 млн тонн озимой пшеницы, из них только 15%  3 класса и только 20% 4 класса, а остальное фураж. К тому же, получилась огромная разница в стоимости между классами.

СЗР и производство удобрений — серьезно растущие отрасли. Скорее всего, сейчас будет также стимул для отечественного сельхозмашиностроения. Однако остановимся более подробно на СЗР.

Овцеводство — достаточно разносторонний бизнес, основные — молоко, мясо и производство шерсти. Однако шерсть сейчас гораздо менее востребована, чем была ранее. В первую очередь спросом пользуется овечье мясо.

Аналитический центр Рыбного союза провел анализ данных ФАО по потреблению рыбы и мяса в 2010—2021 годах: В целом по миру наблюдается прямая и сильная корреляция (90%) между динамикой потребления данных продуктов.

В мире: Производство сухого обезжиренного молока (СОМ) в США в 2024 году увеличится на 11% и составит 1,3 млн тонн, прогнозирует Минсельхоз страны. Экспорт СОМ вырастет на 3%, до 838 тыс. тонн, по сравнению с незначительным сокращением в 2023 году.