Никита Токмаков, фермер, Воронежская область
У нас есть прямые затраты и общехозяйственные. Урожайность зависит от прямых затрат.
Низкая урожайность или высокая урожайность — у вас ТЕ ЖЕ общехозяйственные затраты.
Общехозяйственные затраты — это 40-60% всех затрат.
Когда вы выращиваете неинтенсивно, у вас огромная себестоимость. Выращиваете интенсивнее на +10 ц/га — у вас резко падает себестоимость.
Другой вопрос – что именно делать, чтобы повышать урожайность.
В 2019 году к нам приезжал немец и показывал, как он исследует свою почву: у него был квадрат 5 х 5 м. Он брал образцы и изучал.
Зачем эта сумасшедшая работа? Он говорит: «Понимаешь, 50 ц/га – это прямая себестоимость. Всё это я отдаю, а каждый центнер плюсом – это МОИ ДЕНЬГИ.
Я получу 55 или 60 ц/га – моя прибыль увеличивается вдвое.
Вот поэтому так важно заниматься повышением интенсивности.
