В рамках исполнения поручения Россельхознадзора, наше учреждение анализирует сведения территориальных управлений Россельхознадзора в части правильности оформления работниками предприятий ветеринарных сопроводительных документов на продукцию водного промысла.
Основные тенденции агропромышленного комплекса России, как представляется, можно охарактеризовать следующим образом.
Очевидно, что сейчас растет интерес к продуктам питания различной степени готовности. Полуфабрикаты существенно облегчают жизнь потребителю за счет экономии времени на приготовление блюд.
В прошлом году в мире и, в том числе на территории Российской Федерации сложилась весьма напряженная эпизоотическая ситуация по гриппу птиц.
Израиль находится в топ-20 импортеров пшеницы и топ-10 покупателей ячменя из РФ. Израильский зерновой рынок небольшой, но стабильный. Основные конкуренты России там – Украина и ЕС.
Крольчатина — нишевой рынок, которому эксперты предрекают серьезный потенциал для роста на фоне развития тренда на ЗОЖ и общего изменения культуры потребления.
Причины снижения спроса совершенно ожидаемы, тенденция продолжается несколько лет, в 2020г. падение просто было более глубоким, чем раньше. Предложение свинины и мяса птицы растет быстрыми темпами, оно гораздо более доступно, а располагаемые доходы снижаются.
Этим вопросом озаботились эксперты выставки Interpoma Connects Event 2020, посвященной новейшим достижениям hi-tech садоводства. Они изучили практику 300 европейских стартапов и обозначили три главных направления развития отрасли.
Относительно цен на продукты, ценовое регулирование – очень чувствительный механизм. Если будем им злоупотреблять, можем отпугнуть желание инвестировать в аграрную отрасль. Поэтому он используется точечно – в отношении конкретных видов продовольствия и ограниченно по времени.
Намерение Минсельхоза РФ развивать систему агрострахования с увеличением размеров государственной поддержки, без которой в данной сфере страхования невозможно обойтись, безусловно, следует считать правильным решением.