Совсем скоро начнётся летний сезон и традиционные проблемы с водой/мороженым. И если с водой всё банально — при жаркой погоде она исчезает с полок магазинов, то с мороженым всё сложнее.

Село — такая же основа государства, как, допустим, РПЦ. Фактически ВОВ выиграли в основном жители сельской местности. Более того, село очень способствует демографии.

Сельское хозяйство России может впасть в системный кризис, основополагающим фактором является отнюдь не техника, удобрения или семена. Вопрос именно в остром дефиците кадров.

Цены на продукты питания в России в марте 2024 года, по отношению к марту 2023 года в целом демонстрируют ощутимый рост. В АБ-Центр проанализировали динамику розничных цен по 128 товарам, из них снижение наблюдается только у 16 товаров. По 112 позициям отмечается укрепление цен.

Потребление сыров в 2023 году впервые за современную историю РФ превысило 1 млн тонн.Сыр остается самой быстрорастущей категорией в молочном сегменте. За последние пять лет его потребление увеличилось на 56%.

Пшеница – 9’000
Подсолнечник – 27’000
Кукуруза – 10’000 
Соя – 43’000

87 процентов поголовья коз в России находятся в личных подсобных хозяйствах ― мы их не видим, и, собственно, наверное, это больше для личного потребления остаётся продукт, это не товарное молоко.

Есть несколько разных путей оживления отрасли мясного скотоводства. Один из инструментов — создание института агентов, торгующих этим скотом. Это не в чистом виде посредник, а именно профессиональный бизнес на системной основе.

Сельское хозяйство — нераскрытая ниша для предпринимателей. Изначально это всегда хобби, которому прекрасно можно найти рынки сбыта. Главное никогда не опускать рук и верить в успех слаженно отобранной команды.

На селе сейчас огромная проблема с кадрами — в первую очередь с трактористами и комбайнерами. При везении, фермеру удастся сразу найти себе команду на долгосрочное сотрудничество.