Доля отечественных косточковых культур в продажах на полках магазинов составляет всего около 2%. Если, допустим, с яблоками ситуация улучшилась, то с той же вишней еще есть над чем работать. Сырье требуется как сетям, так и переработчикам и потребителям.

При производстве сбыта небольшие хозяйства сталкиваются с проблемой регулярного сбыта. С августа 2021 года наша продукция представлена на OZON, что является конкурентным преимуществом. 

Прочитал об исследовании, которое показало, что рынок красной икры стал даже более проблемным, чем три года назад.

При вступлении России в ВТО был предусмотрен семилетний переходной период снижения тарифной и иной защиты для экономики РФ.  На момент присоединения бо­лее чем по 90% тарифных линий ставки ввозных таможенных пошлин не снижались.

Доля продукции сельского хозяйства в ВВП страны растет с 2018 г., когда она составляла 3,8%. В 2020 г. эта доля составила 4,1%, увеличившись на 2 п.п. по сравнению с предыдущим годом.

Commodities (биржевой товар) — товары, активно перепродаваемые на организованных рынках. Особенностью таких товаров является стандартность потребительских свойств, взаимозаменяемость, хранимость, транспортируемость, дробимость партий.

Сельскохозяйственные потери и пищевые отходы – фактор изменения климата. На них приходится порядка 8% всех выбросов парниковых газов. Источниками парниковых газов являются земледелие, животноводство.

Зерновая отрасль: увеличение производства и отмена регионализации в Китай. Рыбная отрасль: увеличение переработки и экспорта готовой продукции и маркетинговое сопровождение и поддержка в продвижении.

В отличие от многих других отраслей, в АПК значительная часть стран мира являются одновременно и импортерами, и экспортерами. Это создает интересную динамику развития, в которой большую роль играют транснациональные пищевые и агро-корпорации (ТНК).

Мониторинг качества зерна очень важен для России как одного из крупнейших игроков на мировом рынке зерна. В рамках предприятий мониторинга зерна нами традиционно анализируются пять основных культур — пшеница (мягкая и твердая), ячмень, рожь, кукуруза.