В текущих условиях, когда обостряются все проблемы агробизнеса, возникает особая необходимость работать через некоммерческие организации — ассоциации и союзы.
Nestle уведомил ритейлеров, что запасов сырья для производства сухих молочных смесей Nestogen и Nan Optipro осталось на полторы недели. Причина – разрыв логистической цепочки поставки сырья из Европы.
Международные торговцы зерном обратились к источникам в Индии, чтобы компенсировать дефицит поставок на мировом рынке, который образовался из-за нарушений логистики в ходе конфликтов и санкций.
Одна из ключевых проблем фермеров заключается в том, что они сразу хотят масштабироваться, не закрепившись четко в нише. В первую очередь нужно изучить спрос, особенности ведения бизнеса, а также другие моменты.
Вся аграрная отрасль оказалась в новых экономических реалиях. Производителям еще только предстоит разобраться с теми новыми вызовами, которые у них возникли, новыми рисками, а также условиями работы.
Основная проблема косточковых культур заключается в том, что не существует технологий длительного хранения. Сети предъявляют жесткие требования, которые мы просто не можем удовлетворить.
Практически остановились перевозки по Черному и Азовскому морям, а разгрузки в южных портах задерживаются. Поставщики боятся отключения российских банков от SWIFT и требуют стопроцентной предоплаты.
Рассмотрим основные мегатренды, которые влияют на развитие мирового сельского хозяйства.
В настоящее время стационарные метеостанции зачастую расположены на значительном расстоянии от объектов АПК, что не позволяет аграриям получать достоверные сведения о состоянии местности.
Сегодня драйверы роста для молочки являются нишевые продукты, имеющие в своем составе молоко: пицца, творог, добавка в кофе и другие. Идет трансформация потребления, на первую очередь выходят готовые продукты либо общепиты.