McKinsey в свежем исследовании пришел к выводу, что переломный момент в декарбонизации сельского хозяйства не достигнут. Для дальнейшего прогресса нужны дополнительные стимулы: финансирование затрат на переход к устойчивым технологиям и снижение их стоимости, а также просвещение фермеров и повышение стоимости углеродных кредитов.
Культура люпина — отечественная северная соя, широко известная среди производителей бобовых. Она может расти даже в Ленинградской области с ее переменчивым климатом.
Еще в 2021 году потребление молока составляло 240 кг на душу населения, в 2021 году — уже 165 кг. При этом норма — 320 кг. В результате в стране наблюдается псевдопереизбыток молока: товара на прилавках много, но потребление не достигает нормы.
КАК ВЫБРАТЬ КОМБАЙН? РАСПРЕДЕЛЯЕМ КОМБАЙНЫ РОСТСЕЛЬМАШ ПО СЕГМЕНТАМ. Отвечаю сразу на все вопросы типа «какой мне выбрать комбайн?» Для этого я решил сделать сегментацию линейки Ростсельмаш. Это моё видение. Возможно, оно будет отличаться от вашего.
Сколько было сказано и написано про негативное влияние сельскохозяйственных животных на экологию, но совсем недавно выяснилось, что вред может быть преувеличенным.
Ранее стало известно, что в планах правительства — разработать ГОСТ на мед. А раз есть стандарт, то нужно как-то проверять соответствие ему.
Поэтому в Росстандарте готовятся утвердить новый метод анализа подлинности меда — изотопный анализ сахаров. Он определяет состав продукта и его источник.
Не так давно Тони Себа из RethinX опубликовал свой третий обзор про продовольствие, в котором очень контрастно нарисовал сценарий желаемого завтра, как он его видит.
Продолжаю мини-сериал о решении проблем плодородия и здоровья почв, отвечая на вопрос: «Что конкретно надо делать, чтобы улучшить состояние наших почв?» Поговорим о переуплотнении.
Десять лет мы проводили автопробеги по регионам России. Первым зарубежным опытом стал Автопробег-2019, прошедший в Канаде. В 2020-м мы готовили мероприятие в Великобритании, но из-за пандемии оно не состоялось.
Экспорт пшеницы в июне составит 2,8-3,2 млн т, ожидают аналитики центра «СовЭкон». Несмотря на сезонное замедление экспортной активности, экспорт может в три раза превысить прошлогодний показатель. Россия продолжает активно вывозить пшеницу на фоне рекордных запасов.