Потребление рыбы с 2019 года согласно исследованию аналитического центра НАФИ стабильно и составляет 22 кг на человека в год.
Кондитерка — один из основных драйверов продовольственного сегмента. Выбрали главное из большого обзора от NielsenIQ по итогам прошлого года.
50 процентов успеха закладывается семенами, которые должны быть определенным образом подготовлены для получения органического урожая. Недостаточно иметь декларируемую генетику, также необходимо подтверждать ее результатами.
На данный момент наблюдается серьезное снижение закупочных цен на молоко — такого давно не было, а ведь еще не было повышения предложения летом. Если не принять системных мер, последствия могут быть весьма серьезные.
Удивительный продукт — черный чеснок. Рассказываем как его получают, в чем польза и каков на вкус. Рецепт приготовления этого продукта насчитывает более 2 тысяч лет.
В 2023 году потребление мяса в России может поставить абсолютный рекорд, превысив 80 кг на человека. С таким прогнозом выступил руководитель центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка Андрей Дальнов на конференции «Агроинвестор: PRO животноводство и комбикорма», которая прошла в Москве.
Точное земледелие должно основываться на точных данных — фундаментальное и комплексное исследование, формирующее понимание хозяйства. В основе лежит анализ спутниковых снимков на протяжении нескольких десятилетий. Искусственный интеллект их фильтрует, далее получаем усредненным показатель вегетации.
Для российских производителей риса наступают тяжелые времена. Отечественные производители риса синхронно направили в торговые сети письма о намерении поднять отпускные цены на рис на 15-30% — в зависимости от сорта и упаковки. Причина роста цен — плохие погодные условия в Краснодарском крае, низкое качество сырья и высокая доля отбраковки.
При работе при интенсивных технологиях и при полном комплексе защиты растений агроному достаточно находиться в поле раз в 3-4 дня. Если же хозяйство более экстенсивного типа и не проводит профилактические обработки посевов, то в поле нужно приходить на порядок чаще.
Финансовый результат отрасли «Рыболовство и рыбоводство» в 2022 году снизился, что отвечает тенденции по экономике в целом. При этом отрасль способна сохранять устойчивость при поддержании экономических условий развития со стороны регуляторов.