Рубрика

Аналитика

Рубрика

Российский экспорт мяса птицы активно развивается. В прошлом году он вырос на 31% и превысил 429 млн долл. На ключевых рынках российские компании переходят от нишевой конкуренции к борьбе с крупными поставщиками из Бразилии и США.

С каждым годом увеличиваются объемы производимой сельхозпродукции и в сельском хозяйстве все острее ощущается кадровый дефицит. Например, в овощеводстве, особенно в период посадки и сбора урожая, нужно привлекать значительное количество сезонных работников.

Законопроект обсуждался с профессиональным сообществом почти весь прошлый год. Самые неоднозначные моменты касались госреестра семян, лицензирования семеноводческой деятельности, сертификации, сложностей с ввозом семян из-за рубежа.

Экспортная карта рынка безалкогольных напитков, упакованной воды и соковой продукции в 2020 году была неоднородной. По большинству категорий наблюдается спад, вместе с этим по некоторым из них отмечается значительный рост.

Наша лаборатория – одно из важных звеньев государственного механизма, обеспечивающего безопасность рыбной и иной пищевой продукции, попадающей на стол потребителю.  Это особенно актуально в связи с участившейся фальсификацией рыбной продукции.

17 февраля в рамках BIOFACH-2021 состоялась панельная дискуссия «Перезапуск органического производства в России. Новые ресурсы для развития мирового рынка органического сельского хозяйства», в которой принял участие Максим Протасов, руководитель Российской системы качества.

Ростовская область является одним из лидеров производства продукции растениеводства, однако существует ряд серьезных вопросов в части мелиорации. Последние годы  регион достаточно серьезно подвержен почвенно-климатическим изменениям, порядка 5 млн га в стадии  деградации.

В хлебопекарной промышленности на данный момент существует перечень проблем, однако хотелось бы выделить две основные, решение которых могло бы значительно улучшить положение отрасли.