С начала года отдел пограничного ветеринарного контроля Россельхознадзора в Приморье и Сахалинской области оформил 16 967 партий рыбы и морепродуктов общим весом 1,27 млн тонн.

Россельхозбанк в сентябре провел опрос на тему, какую рыбу предпочитают россияне и как часто ее едят.

Коллеги из «Ведомостей» выпустили большое интервью с гендиректором ГК «Русский краб» Александром Сапожниковым — об инвестиционных квотах, экспорте краба и о том, почему его всё-таки не едят в России. «Рыбхоз» публикует самое главное.

Рыбопромышленные предприятия столкнулись с проблемой сбыта иваси (дальневосточной сардины) на фоне рекордного вылова и высокой стоимости доставки такой продукции с Дальнего Востока в центральную часть России.

Сегодня хочу рассказать об уловках, которые заставляют нас покупать больше в супермаркетах. За основу взял посты коллег из Роскачества, в которых они подробно разбирают все эти моменты.

В сетях АКОРТ цены на мороженую неразделанную рыбу стабильны. Речь идет о таких представителях семейства тресковых как минтай, навага, путассу.

В 2022 году обороты крупнейших иностранных компаний агросектора в России выросли, а сами компании поднялись в рейтинге. Но это «прощальный привет» западного бизнеса. В рейтинг 2024 года большинство из них не попадут.

Роскачество в половине исследуемой пиццы нашло растительные жиры (пальмовое масло)! И это, действительно, большая проблема: в фастфуде никто не контролирует и даже не обязует писать на этикетке, что жиры растительные.

Средний надой 30 наиболее эффективных хозяйств России вырос на 4% и вплотную приблизился к 12 000 кг на голову в год.

Аркадий Злочевский (Глава РЗС): «<Фермер> будет делать по остаточному принципу: сколько денег будет – столько и посеем. И если наш рынок мы еще обеспечим, то на экспорт может не хватить»