Никита Скляров, независимый эксперт, слушатель программы «Атташе по вопросам сельского хозяйства»

История вопроса

С момента начала эпидемии коронавируса общественное внимание сконцентрировалось на возникшей проблеме, что привело к лавинообразному появлению выдумок, преувеличений и откровенной дезинформации о сложившейся ситуации. Одним из наиболее актуальных стал вопрос о способах предохранения и лечения от нового вируса. Имбирь, являющийся традиционным средством лечения простудных заболеваний, благодаря всеобщей панике и подогреву интереса со стороны перекупщиков стал восприниматься как продукт для лечения коронавируса.

Так, в апреле произошел резкий рост спроса на имбирь, что привело к быстрому исчерпанию запасов корня на складах и последующему росту цен. На популярных сайтах объявлений частные лица продавали имбирь по цене, доходящей до нескольких тысяч рублей.

Проблема приобрела такой размах, что на эту тему высказались не только Федеральная антимонопольная служба (ФАС), прокуратура и другие уполномоченные органы, но и председатель Центробанка Эльвира Набиуллина, заявившая, что резкий рост цен на имбирь и лимоны не окажет сильного влияния на инфляцию, а спрос на эти товары скоро снизится.

В многочисленных интервью врачами уже не раз объяснялось, что имбирь, цитрусовые, а также другие насыщенные витаминами овощи и фрукты способны поддержать организм, особенно весной, но от вируса они совершенно точно не излечат.

Причины проблемы

Рост цен на лимоны, чеснок и имбирь в российских магазинах связан с уменьшением поставок из-за рубежа на фоне повышения спроса на эти продукты, а также с тем, что большая часть имбиря в России имеет импортное происхождение, а из-за угрозы распространения коронавируса сейчас многие страны-импортеры ввели различные ограничения.

Так, в 2019 году доля КНР в поставках имбиря в Россию составляла 80 %, а с начала 2020 года Китай еще нарастил поставки в Россию.

По данным электронной системы «Аргус-Фито», с 1 по 6 апреля в Россию ввезли 2400 свежего имбиря, что в 12 раз больше, чем за такой же период 2019 года, и сопоставимо с 84 % от объема импорта имбиря за предыдущие три месяца. Главный поставщик – Китай, у Бразилии и Перу в это время межсезонье в производстве имбиря.

Текущая ситуация

В ФАС заявили, что ситуация с ростом цен на имбирь взята под контроль.

«ФАС России совместно с ОНФ фиксирует стабилизацию розничных цен на имбирь. Резкий скачок цен был вызван действиями спекулянтов и недобросовестных торговцев, распространением в Интернете и СМИ недостоверных сведений о свойствах имбиря в профилактике и лечении COVID-19», – отметили в ведомстве.

«Преодолеть его удалось благодаря рыночным механизмам. Федеральные торговые сети устранили дефицит имбиря на своих полках, установив на него справедливую рыночную цену в диапазоне от 400 до 700 рублей за килограмм. Постепенно к такой же стоимости придут и мелкие розничные продавцы», – добавили в службе.