В Беларуси подсчитали, что среднегодовое потребление рыбы на одного жителя страны составляет около 14–15 кг. Из них чуть более двух килограмм – пресноводная рыба, которой Беларусь может обеспечить себя сама.
У нас стоят амбициозные задачи. Помимо того, что надо насытить внутренний рынок, нужно еще увеличить стоимость поставок на зарубежные рынки. В этом году нам надо обеспечить объем экспорта на 5,6 миллиардов долларов.
Доля мелких хозяйств и частных собственников внутри молочно-мясного скотоводства составляет примерно половину. Стоит отметить, что для удовлетворения спроса стран ЕАЭС необходимо иметь примерно 10 млн. голов скота, а на данный момент имеется не более 3, 2 млн.
Потребность населения в белках растет, а животного протеина в будущем будет не хватать. Решением данной ситуация может стать использование альтернативы — белка из личинок восточной плодовой мухи.
В 2025 году австралийская селекционная компания InterGrain начнет испытание пшеницы, произведенной с помощью технологии редактирования генома. Об этом пишет Reuters.
«Текущая инфраструктура мирового зернового рынка устарела в виду существенного изменения конъюнктуры, — оценил гендиректор «Деметра-Холдинг» Алексей Грибанов. — Сейчас ключевые участники рынка зерна — страны БРИКС.
С начала сезона-2023/24 по апрель Россия экспортировала более 2,7 млн т шротов, что превышает показатель за аналогичный период предыдущего сезона (2,4 млн т), следует из мониторинга агентства OleoScope, пишет «Агроинвестор».
Обсуждение подготовленной Министерством сельского хозяйства РФ Госпрограммы развития сельских территорий, разработка мер по повышению экспортного потенциала российского агропромышленного комплекса и реализация инвестиционных проектов в регионах вошли в число ключевых факторов, влиявших на позиции деятелей сельскохозяйственной отрасли в апреле. Первое место в рейтинге занимает вице-премьер Алексей Гордеев, принявший активное участие в…
