По следам моего выступления на 41-й Зерновой Сессии Российского Зернового Союза.
В 2023 году объем перевозок рыбы и морепродуктов с Дальнего Востока в другие регионы России вырос на 9% к 2022 году и достиг 873 тыс. тонн.
Информация о том, что «Лента» вывела из ассортимента продукцию ещё одного крупного поставщика, подтвердилась. Мы первыми заметили, что корма для животных от компании Mars начали пропадать с полок магазинов, в тот же день коллеги подтвердили, что это действительно так.
Рынок в этом году по сыру ― консолидированные данные ― растет порядка 2,5−3%. Из самых, скажем так, интересных категорий, на которые мы смотрим, это, естественно, рынок творожных сыров, с учётом всех тенденций
По данным РОМИРа, по итогам IV квартала 2023 года среди сокращающих расходы на продукты питания россиян, а таковых насчитывается 18%, менее трети стараются экономить на покупке рыбы и морепродуктов.