Правительство Новосибирской области одобрило выделение 30 млн рублей из резервного фонда для государственной поддержки хлебопекарных предприятий. Дополнительные средства позволят обеспечить повышенную ставку субсидирования: теперь предприятия Новосибирской области смогут получить на каждый килограмм произведенного хлеба по 5 рублей возмещения, а не по 2,5 рубля, как было ранее.

Мера государственной поддержки хлебопеков — возмещение части затрат, связанных с производством и реализацией хлеба и хлебобулочных изделий, действует на территории Российской Федерации второй год. Из федерального бюджета на эти цели в 2022 году было направлено Новосибирской области 73 млн рублей, 12 млн из которых уже перечислено хлебопекам. Ставка возмещения при этом составляла 2500 рублей за тонну хлеба, что покрывало себестоимость примерно на 7%.
В связи с ростом себестоимости производства: в цене выросли сахар, мука, подсолнечное масло и другие сырьевые компоненты, а также упаковочные материалы, производственные услуги и логистика, рентабельность хлебопекарных предприятий существенно снизилась. Поддерживать зафиксированную низкую цену на хлеб пекарям стало невыгодно. В таких условиях в Новосибирской области было принято решение: для стабилизации цен на хлеб увеличить ставку субсидирования по данной мере государственной поддержки, добавив к федеральным 2500 рублям за тонну еще 2500 рублей — из бюджета области.
Для выплаты возмещения по увеличенной ставке необходимо дополнительно 60,3 млн рублей, часть этих расходов будет профинансирована за счет государственной программы «Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия в Новосибирской области», а часть – 30 млн рублей — за счет средств резервного фонда Правительства Новосибирской области.

Минсельхоз России