Наталья Усманова, индивидуальный предприниматель, глава КФХ

Как сообщает Минсельхоз, отпускные цены на сырое молоко и продукты его переработки в России сохраняются на стабильном уровне, несмотря на рост себестоимости производства. Ранее гендиректор Союзмолоко Артем Белов заявил, что рост цен на молоко в 2021 году не покрывает рост затрат бизнеса на его производство.

Наталья Усманова:

-Дело осложняется тем, что в этом году еще и засуха. Травостой в три раза меньше по сравнению с предыдущим годом. Зерновые тоже будут собраны в меньшем объёме, это уже понятно сейчас.

Цены на корма выросли, дальше этот рост продолжится. Электричество, солярка, ветобслуживание и т.д. повысились в цене, а цена на молоко и продукцию проседает. Достаточно сложно в такой ситуации будет покрыть расходы, не говоря уже про прибыль.

Допустим, ветеринары требуют, чтобы мы поставили забор вокруг фермы. Однако с учетом подорожавших материалов, стоимость штрафа меньше, чем постройка забора. А тут нужно еще и навес для хранения сена и т.п.