Британский фонд питания (BNF) опубликовал отчет, в котором подчёркивается, что растительная природа веганских диет снижает потребление основных питательных веществ, таких как железо, цинк, йод и витамин B12.
Деятельность малых и средних предприятий в аграрном секторе сопряжена с множеством рисков, которые обусловлены влиянием внешней и внутренней среды. Малым и средним предприятиям, как правило, сложнее привлечь капитал для финансирования своей деятельности.
Корпорация «Рыба.РФ» медленно, но верно двигается к своим целям. Президент Владимир Путин поддержал идею модернизации морского порта Корсакова на Сахалине. Проект потребует не менее 16 млрд рублей инвестиций до 2027 года.
Автономные технологии несут огромный потенциал для переосмысления облика сельского хозяйства, чем когда-либо прежде. Сегодня главнейшие функции фермеров переходят машинам: беспилотникам, сенсорам и устройствам на основе Интернета вещей. Эта технологическая революция несет значительные выгоды для сельскохозяйственных землевладельцев.
В экосистеме Своё Фермерство от Россельхозбанка любой фермер может приобрести сельскохозяйственных животных в режиме онлайн всего в несколько кликов. А новый цифровой сервис «Паспорт животного» позволит получить актуальную информацию о его здоровье.
Сейчас со стороны государства предоставлены беспрецедентные меры поддержки переработчиков. Но этот год показал, что пошлина на сою в 20% – недостаточна.
Севооборот меняется, в этом задействован в том числе климат на полях, за 17 лет изменилась температура и влажность. Однако севооборот складывается из состояния земель, потребностей рынка и определенный культур, а также других факторов.
В прошлом году птичий грипп негативно повлиял на рынок мяса курицы — как в России, так и в мире, на данный момент ситуация восстанавливается, производство в июне уже выросло примерно на 10 тысяч тонн.
Курица — самый доступный животный белок для российского потребителя, который употребляют представители всех конфессий. Росту потребления курицы серьезно способствует и тренд на здоровое питание.
ЗОЖ стал неотъемлемой частью жизни, ярких противников очень мало — примерно 5%, однако аудитория все еще очень неоднородна. ЗОЖ — актуальный тренд потребительского поведения, в том или ином виде влияющий на поведение подавляющего большинства аудитории.