Производство пищевых продуктов находится в числе самых востребованных секторов экономики Смоленской области, являясь одним из приоритетных направлений развития региона.
Традиционно для Новгородской области наиболее развитыми направлениями сельского хозяйства являются свиноводство и бройлерное производство мяса птицы. В регионе сконцентрированы крупные предприятия: по птице – Белгранкорм и Новгородский бекон, по свинине – Новсвин и Устьволмский.
Рост экспорта российского мяса птицы в 2020 году существенно ускорился. Так, общий объем поставок за рубеж в 1 полугодии увеличился по сравнению с АППГ на 74% и составил 144 тысячи тонн. Однако, несмотря на такую позитивную динамику, необходимо обратить внимание на некоторые потенциальные проблемы, связанные со складывающейся структурой экспорта.
Самарская область в текущем году, наряду с еще семью субъектами Российской Федерации, стала участницей реализуемого Минсельхозом Российской Федерации пилотного проекта, предусматривающего разработку и внедрение информационной системы цифровых сервисов в агропромышленном комплексе.
Ежегодно импорт мяса птицы в Королевство Саудовская Аравия составляет порядка 1 млн тонн, страна ввозит в полтора раза больше продукции, чем производит сама. Для российских птицеводов рынок был открыт в ноябре 2017 года, когда между странами были подписаны все необходимые ветеринарно-санитарные документы. Это событие стало следствием визита в Москву короля Саудовской Аравии и его личной встречи с Президентом России.
Как известно, рыбная отрасль является одной из наиболее перспективных в АПК России. О проблемах отрасли и мерах по их решению, а также о влиянии экспортоориентированной политики рыбохозяйственного комплекса на развитие соответствующего рынка мы поговорили с представителями «Рыбного союза»
Сложности производства чайной продукции обусловлены несколькими факторами. Первый – географическое положение. Производство находится в единственном месте – город Сочи, Краснодарский край. Отсюда вытекают все плюсы и минусы. В
Основной задачей должна стать структурная модернизация, которой мы занимаемся последние годы, увеличивая долю скота мясного направления по сравнению с долей молочного. Тем не менее, данный процесс сегодня может приостановиться, так как инвестиции требуются огромные.
Экспорт лапши быстрого приготовления из РФ в страны СНГ и дальнего зарубежья значительно вырос. Такие компании, как ООО “Доширак Рус”, “Анаком”, “Кухня без границ”, являются лидерами продаж лапши быстрого приготовления российского производства за рубеж.производства за рубеж.
Союзмолоко прогнозирует рост производства товарного молока в России до 2024 года на 2 млн тонн, что потребует активизировать экспорт молочной продукции. Объем экспорта в январе – июне 2020 г. уже превысил уровень 2019 г. на 25%, до 407 тыс. т (в молочном эквиваленте) на сумму 177,5 млн USD (+15%).