Аналитики Global Market Insights Inc оценили объем мирового рынка лососевых по итогам 2023 года в $17,3 млрд. По их оценкам, с 2024 по 2032 год среднегодовой темп роста этого сектора составит 8,6%. К концу периода он вырастет до $35,5 млрд.
Если сравнить результаты 2023 года с 2021 годом в абсолютных значениях в весе, то виды продукции можно разделить на 3 группы: «угасающие», «стабильные» и «растущие».
За первые два месяца 2024 года экспорт краба из Приморья в Китай вырос на 51,3%. Общий вес отправленной из региона на экспорт в 2024 году крабовой продукции составил 5,5 тыс. тонн, тогда как за аналогичный период 2023 года было экспортировано 3,6 тыс. тонн.
Снижение операционной себестоимости производства молока в начале года обусловлено следующими факторами:
На прошлой неделе 6 марта чикагский фьючерс пшеницы SRW обвалился вместе с египетским фунтом. В USD пшеница SRW потеряла -5,9%$, снизившись до $193.5 — это ниже пика 1996 года.
Тюльпаны — прибыльный бизнес. В Нижегородской области ниша совсем не занята. В основном в регионе ездят закупать цветы в Калугу, Подмосковье. В данный бизнес можно войти, обучившись даже в интернете, методом проб и ошибок.
Краснодарский край — самый емкий рынок по продаже тюльпанов в России. Если фермер хочет приступить к выращивания данного вида цветов, то первые несколько лет придется демпинговать, чтобы как-то отработать свои деньги.
В консалтинговом бюро Atlas составили рейтинг регионов России, в которых уже существуют или скоро появятся «сёла нового поколения» – с современной комфортной средой для жителей, туристов и сотрудников предприятий, готовых переехать туда с семьями.
Горох. Площади, сборы и урожайность в 2023 году. Площади гороха возрастают четвертый год подряд, это во многом связано с высоким уровнем цен на горох, а также с расширением мирового спроса на российский горох в 2023 году.
Новости фудтеха