Галина Буханистая, руководитель филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Приморскому краю
Приморский край – важнейший рынок органической продукции РФ и всей отрасли АПК в целом. Хотелось бы отметить некоторые особенности региона как крупного производителя органики.
Особенности географического положения Приморского края.
- близость рынков Азиатско-Тихоокеанского региона с высокой потребностью органической продукции, наличие территорий опережающего развития (ТОР) и наличие крупных инвестиционных проектов.
- Ориентированность производства на экспортные культуры (соя, кукуруза, корма, овощи).
- Наличие конкретных проектов производства органической продукции:
— производство овощей с последующей переработкой с применением технологии быстрой заморозки;
— производство грубых и сочных кормов с последующей поставкой в Японию и Южную Корею;
— производство в промышленных масштабах топинамбура с последующей переработкой и производством лекарств.
