Жаркий июнь помог FMCG-рынку.
Многие категории, спрос на которые падал или стагнировал прошлым летом, в этом году показали заметный рост. Об этом говорят данные NielsenIQ за 27 мая-23 июня:
— квас — +31,4% год к году;
— вода — +28,1%;
— мороженое — +25,1%;
— холодный чай и энергетики — +18%;
— газировка — +8,5%;
— сидр — +15,3%;
— пиво — +8,9%.
Причины динамики
— По мнению директора ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрия Вострикова, динамику обеспечила температура: прошлый июнь был прохладный, а нынешний — местами рекордно жаркий.
— При этом многие категории не только отыграли прошлогоднее падение, но и выросли по сравнению с результатом двухлетней давности. Например, продажи кваса в июне 2023 упали на 18,3%, что заметно меньше недавнего роста.
— Показатели кваса директор «Аква-Вайт» Алексей Воинов связывает с новой волной потребительского интереса, а председатель президиума АКОРТ Игорь Караваев — с популярностью окрошки.
— От себя добавим, что рост в категории сидра частично мог быть обеспечен тем, что потребители стали забывать о прошлогоднем массовом отравлении суррогатом «Мистер Сидр». Но темпы все ещё не такие, как до трагедии.
— Вместе с тем в категории пива рост нетипично быстрый. Возможно, в дополнение к жаре за него ответственно начало Евро-2024. В таком случае положительной динамики можно ожидать как минимум по середину июля.
Ситуация в общепите
— В «Шоколаднице» и TanukiFamily отметили повышенный интерес клиентов к холодным супам, а в «Теремке» — конкретно к окрошке.
— В «Якитории» продажи лимонадов выросли на 14% год к году в июне-начале июля, а в One Price Coffee — на 27% за последние две недели.
— Фастфуд-гиганты показывают впечатляющие цифры: холодных кофейных напитков во «Вкусно — и точка» продали на 64% больше, чем в прошлом году, а мороженого в «Бургер Кинг» — в 2,4 раза больше.
— При этом спрос снизился на сытные мясные блюда. Это заметно и в рознице: там продажи сырого мяса упали на 4,3% несмотря на сезонность.
— В «Якитории» заметили, что трафик общепита с 24 июня по 7 июля снизился на 10%. А в «Шоколаднице» — что он перетек из уличных кафе в ТЦ. Люди либо выезжают за город, либо стараются гулять в закрытом помещении.
