«За пять лет объем выпуска сыра в Подмосковье увеличился более чем в два раза — с 56 тыс. тонн в 2018 году до 120,6 тыс. тонн в 2022 году, — рассказала заместитель председателя правительства — министр инвестиций, промышленности и науки Московской области Екатерина Зиновьева. — Объемы выпуска сливочного масла в этот период также увеличились кратно — с 2,5 тыс. тонн до 9,9 тыс. тонн. Рост в этих сферах пищевой промышленности обрабатывающего сектора связан в том числе и с активной поддержкой малого и среднего предпринимательства в Московской области. При этом отдельное внимание регионом уделяется поддержке фермерских хозяйств». Отдельная поддержка в регионе предусмотрена для инвесторов, реализующих проекты импортозамещения, сообщает пресс-служба мининвеста. Всего в пищевой отрасли в Подмосковье на сегодняшний день заявлено порядка таких 30 проектов, которые обеспечат дальнейший рост этого сектора промышленности. Результат: уже в январе-августе 2023 года промышленное производство Московской области выросло на 12% по сравнению с аналогичным периодом 2022 года. Рост в секторе обрабатывающей промышленности, куда входит и пищевая отрасль, составил 13,8%.