Валерий Синельников, фермер
Рапс — очень разнообразная в использовании, и как следствие, популярная культура. Сегодня из рапса делают масло для косметологии, фармакологии и кулинарии, биодизель, шрот, жмых и зелёную массу на корм скоту.
За последние 10 лет посевная площадь рапса увеличилась почти в 2 раза: в 2011 году общая площадь выращивания и ярового, и озимого рапса составляла 894 тыс. га, а в 2021 году дошла уже до 1,68 млн га. Основные площади посевов находятся в Сибири: так, лидером является Красноярский край — 179, г тыс. га, Алтайский край — 161,6 тыс.га, Новосибирская область — 104, 7 тыс.
Эксперты пишут, что при хорошей урожайности рентабельность может достичь 100%. В среднем порог рентабельности рапса находится на уровне урожайности 5-7 ц/га — такая урожайность обеспечивает покрытие всех затрат, включая производственные и общехозяйственные. При этом, средняя урожайность в 2021 году находится на уровне 17 ц/га.
Согласно прогнозам, спрос на выращивание рапса в России будет только расти. На него оказывают влияние и высокая цена на продовольственный рапс, и субсидирование от государства, и повышение урожайности. При этом основной прирост площадей был и будет в регионах Восточной и Западной Сибири ввиду благоприятных условий возделывания.
