По данным управления сельского хозяйства Тамбовской области, в январе-октябре 2020 года в сельскохозяйственных организациях и крестьянских (фермерских) хозяйствах региона произведено более 90 тысяч тонн молока. Это почти на 4% больше уровня прошлого года.
Положительной динамике в производстве способствует рост молочной продуктивности коров. Так, за 10 месяцев в регионе средний надой в расчете на одну корову молочного стада составил 5539 килограммов (108,4 процента к уровню 2019 года). Хорошему результату способствует внедрение современных технологий кормления, содержания животных, а также проводимая в Тамбовской области селекционно-племенная работа. Лидирующие позиции по показателям молочной продуктивности коров в регионе занимают ООО «Молочная ферма «Жупиков», АО «Голицыно», ООО «Тамбов-Молоко», а также хозяйство фермера Геннадия Старикова.
Отметим, что в Тамбовской области в сфере молочного скотоводства на сегодняшний день работают 28 сельхозорганизаций и 111 крестьянских (фермерских) хозяйств.