Семенной фонд крымским аграриям предоставит ФГБНУ «Федеральный научный центр риса» (Краснодар). В 2022 году планируется высадить три сорта культуры. А на землях одного из предприятий ученые заложат 12 экспериментальных участков с разными сортами риса, чтобы аграрии смогли выбрать из них лучшие по вкусу, урожайности и потребительским свойствам, а также идеально подходящие к климатическим условиям полуострова.
Выращивать рис на полуострове аграрии начали в 1960-е годы прошлого века, когда был построен Северо-Крымский канал. В 1970-е годы эта культура занимала более 20 тысяч гектаров вблизи русла СКК. После развала СССР чеки сократились и к 2013 году занимали 13,5 тысячи гектаров. А сегодня стоит задача для начала вернуться к этим показателям.
— Сев риса начнется первого мая, — рассказал замминистра сельского хозяйства Республики Крым Арсен Арзиев. — Предоставляемый краснодарским научным центром семенной материал районирован, потому что у нас с Кубанью одна зона в реестре селекционных достижений — шестая. Это означает, что все выращиваемые на Кубани сорта подходят и для Крыма.
Ранее врио министра сельского хозяйства РК Алиме Зарединова рассказала, что в регионе удалось сохранить инфраструктуру, необходимую для выращивания риса. Это ирригационные системы, мелиоративная техника и оборудование для сушки созревшего риса.
— Минсельхоз Крыма в ближайшее время начнет проработку вопроса компенсации для восстановления этой инфраструктуры, — отметила она. — Сейчас выделяются средства на восстановление самого Северо-Крымского канала, но обслуживание внутрихозяйственных сетей — это тоже огромные затраты. Сейчас мы собираем информацию и выйдем на Минсельхоз России с предложением о возможности оказания господдержки на восстановление системы мелиорации и оросительных систем.
В министерстве отмечают, что выращиваемый на полуострове рис ранее пользовался большим спросом благодаря своим вкусовым качествам. И сейчас для аграриев экономически гораздо более выгодно возделывание риса, а не засухоустойчивых зерновых культур.
Добавим, что возобновление подачи воды в СКК позволит развиваться различным отраслям АПК — овощеводству, виноградарству, а также животноводству, которое благодаря воде удастся обеспечить дешевыми кормовыми культурами.
