Вера Бокарева, независимый эксперт рынка упаковки, член НКПак
В общем и целом упаковка должна всегда соответственность базовым критериям функциональности (сохранения продукта, продление сроков хранения, соответствие нормативам), а далее ее наполнение опционально.
В настоящее время существует тренд на увеличение предложения упаковки гораздо меньшей по размеру на продукцию категории FMCG, а в частности на фрукты, овощи и ягоды. Образ жизни становится более мобильным, а семьи меньше. Более того, становится меньше картонной упаковки.
Fruit News
