Дмитрий Востриков, исполнительный директор ассоциации «Руспродсоюз»
Выбирая ту или иную сеть для сбыта своей продукции, необходимо сопоставить свои возможности по работе с ней. Нужно проанализировать полку, представлять наценку сети, интересующие поставщика объемы. Наиболее просто зайти с нишевыми продуктами, скоропортящимся товаром — допустим, шампиньоны, но производство должно быть приближено к торговой сети.
