Евгения Асоян, ведущая канала «Культиватор»
В 2016 году производство свинины в России полностью удовлетворило потребности внутреннего рынка, и начался экспорт. Можно смело заявить, что Россия входит в десятку крупнейших экспортеров свинины.
Экспортный потенциал колоссальный: за первое полугодие 2023 года рост показателя составил 40%. Бесспорно также и то, что свиноводство — одно из наиболее технологичных направлений современного АПК, автоматизация процессов здесь на очень высоком уровне.