Олег Сирота, основатель проекта «Русский пармезан», член Общественной палаты Московской области, председатель Союза сыроваров России
Понятно, что сейчас тревожное время, и многие беспокоятся о дефиците продуктов питания. Смею вас заверить – ничего подобного не будет, и в этом я полностью согласен с сегодняшним заявлением Минсельхоза РФ.
Наша страна прошла большой сельскохозяйственный путь за 20 лет, а в последние 8 лет так и вовсе совершила огромный рывок вперёд. Во многом это произошло благодаря антироссийским санкциям – государство не сидело на печи, а занималось поддержкой сельского хозяйства. Мы, фермеры и сельхозпроизводители, строили фермы, сыроварни, закупали технику, запускали производства. И именно сейчас мы можем обеспечить полноценную продовольственную безопасность нашей Родины.
Нам все эти годы выделяли льготные кредиты, технику и оборудование в лизинг, давали субсидии. Плоды всех этих усилий каждый может увидеть в любом продуктовом магазине: подавляющее большинство продуктов на полках — российские. Птица, свинина, говядина, не говоря уже о крупах и зерне – все наше. Мы полностью обеспечиваем себя продуктами питания, а производство молока, сыра, молочных продуктов и другой сельхозпродукции ежегодно растет, что не может не радовать. А в сельскохозяйственной технике вообще самый настоящий прорыв.
Производство отечественной сельхозтехники выросло в разы. Наша техника по многим параметрам не уступает (а кое в чем и превосходит!) зарубежные образцы, и поэтому Россия является одним из мировых лидеров сельскохозяйственного машиностроения.
Нам есть на чём пахать и сеять. Так что, друзья, без паники — все у нас есть. А будет еще больше!
