Игорь Барингольц, Председатель совета директоров РМ Агро
Производство молока — самый тяжелый, финансово и наукоемкий труд в сельском хозяйстве, очень длинный с точки зрения окупаемости, не считая мясного скотоводства. Любая молочно-товарная ферма менее 1000 голов нерентабельна. А окупаемость большого проекта — 7-11 лет.
Ситуация обстоит следующим образом. Те, кто деньги имеет, данного бизнеса и причин в него вкладываться, не понимают. А отраслевикам банально не дадут кредит в банке.
Сельское хозяйство — очень волатильный бизнес, процесс построения бизнеса длинный, занимает всю жизнь.