Внекорневая подкормка позволяет быстро снабдить растения дефицитными элементами питания, как при их недостатке в почве, так и при затрудненном усвоении. Поскольку культуры характеризуются различной потребностью в питательных микроэлементах, а также различной чувствительностью к их дефициту, то перед применение листовых удобрений на маржинальных культурах уточните дозы и способы применения у поставщика. А теперь о том, что в листовых подкормках любят озимая пшеница, рапс и кукуруза.
Рост населения планеты требует обеспечения его достаточным количеством продовольствия, что для аграриев означает большее производство с единицы площади посредством повышения плодородия за счет удобрений.
Применение почвенных минеральных удобрений – традиционная практика, однако, внесение минеральных удобрений в почву связано с их последующей трансформацией, приводя к избыточному или недостаточному усвоению питательных веществ растениями. Эти явления могут влиять на количество и качество получаемого урожая, а также на потери питательных веществ из-за их вымывания в почву и чрезмерного улетучивания в атмосферу, вызывая возрастающее загрязнение окружающей среды. Поэтому внекорневая подкормка все чаще рассматривается как альтернативный вариант.
Доставка питательных веществ с помощью внекорневых удобрений обычно представляет следующий механизм: (1) нанесение водного раствора на поверхность растений в виде капель, (2) удержание на поверхности листьев, (3) поглощение питательных веществ живыми клетками растений, (4) перемещение питательного вещества в места, где оно может быть использовано растением в своих жизненных процессах. Таким образом можно быстро и эффективно обеспечить растения недостающими компонентами при периодическом дефиците, возникающем из-за неспособности усваивать эти компоненты из почвы.
Листовые подкормки в зависимости от культуры, уровня агротехники, качества почвы, погодных условий и, что очень важно, качества продукции дают возможность получения прибавки урожайности от нескольких до нескольких десятков процентных пунктов, о чем опубликовано множество исследований, основанных на полевых опытах.
Рынок листовых удобрений развивается очень динамично. Что касается производителей зерновых культур, то они ожидают продуктов, которые просты в использовании, характеризуются полной растворимостью, легко дозируются и хорошо смешиваются с химикатами, если такие смеси одобрены к использованию.
В настоящее время, помимо высокого содержания питательных веществ в листовых подкормках, производители удобрений обогащают их состав различными веществами стимулирующего характера или поддерживающими обмен веществ растений (растительные экстракты, водоросли, витамины или аминокислоты). Это дает возможность повысить устойчивость растения к стрессовым факторам, болезням и вредителям или поддержать регенерацию растений после стрессового фактора.
Очень важно, чтобы размер доз удобрений был адаптирован к потребностям в питании выращиваемых видов и выбранного сорта с учетом текущих характеристик почвы.
Среди основных питательных веществ можно выделить 6 макроэлементов и 6 микроэлементов с точки зрения их незаменимости для культурных растений.
Из основных макроэлементов, таких как азот, фосфор, калий, магний, сера и кальций, растения поглощают больше всего азота и калия, что может достигать более 200 кг на гектар.
С другой стороны, среди микроэлементов бора, меди, железа, марганца, молибдена и цинка наблюдается широкий разброс в их потребности для растений.
Пример озимой пшеницы. Для озимой пшеницы требуется 22–26 кг азота (N), 8 кг фосфора (P 2 O 5 ), 5 кг калия (K 2 O), 2 кг магния (MgO) и 1 кг кальция (CaO), чтобы произвести 1 тонну зерна. В свою очередь потребность озимой пшеницы в микроэлементах в граммах на гектар такова: бор (B) – 115 г; медь (Cu) — 120 г; марганец (Mn) – 500 г; молибден (Мо) – 7 г; и цинк (Zn) — 350 г.
Пример рапса. В последние годы наблюдается устойчивый рост интереса к выращиванию рапса. Эта культура характеризуется очень высокими потребностями в питательных веществах. Для производства 30 ц рапса необходимо внести 213 кг азота (N), 89 кг фосфора (P 2 O 5 ), 287 кг калия (K 2 O), 157 кг кальция (CaO), 70 кг азота (MgO) и 75 кг серы (S).
Из микроэлементов рапс проявляет наибольшую чувствительность и высокую потребность в боре и марганце. Потребность, по данным различных исследований, колеблется от 80 г/га бора и 100 г/га марганца до 300 г бора и 500 г марганца на гектар при предполагаемой урожайности 5 т/ га . Что касается других микроэлементов, рапсу на гектар необходимо около 50–200 г меди, 300–750 г цинка и 5–10 г молибдена для предполагаемой урожайности 5 т/га.
Пример кукурузы. Кукуруза характеризуется значительной потребностью в азоте, предполагается, что для производства одной тонны зерна и достаточного веса биомассы необходимо 25 кг этого элемента. Также высока потребность в фосфоре и калии: для одной тонны зерна и биомассы требуется около 10 кг фосфора (P 2 O 5 ) и 30 кг калия (K 2 O).
Так, для урожайности 10,0 тонн зерна с гектара потребность в питании составляет 250 кг азота (N), 100 кг фосфора (Р 2 О 5 ) и 300 кг калия (К 2 О). Хорошее снабжение кукурузы серой играет ключевую роль в использовании и преобразовании азота, обеспечивая более высокий урожай при меньшем внесении азотных удобрений.
Сбалансированное питание кукурузы должно учитывать поступление в растения как макроэлементов, так и микроэлементов, которые влияют на эффективность усвоения поступивших компонентов, но и сами способствуют повышению получаемого урожая.
Кукуруза очень чувствительна к дефициту цинка и бора и менее чувствительна к дефициту меди, марганца и молибдена. Удобрение микроэлементами особенно важно, поскольку кукурузу выращивают преимущественно на легких почвах, для которых характерно гораздо меньшее содержание микроэлементов по сравнению с тяжелыми почвами.
Потребность кукурузы для производства одной тонны зерна по микроэлементам следующая: 20 г бора (В), 12 г меди (Cu), 45 г железа (Fe), 35 г марганца (Mn), 1 г молибдена (Мо) и 50 г цинка (Zn).
Для кукурузы совместное внесение макро- и микроэлементов дает лучший урожайный эффект.
Количество листовых подкормок на рынке растет, чему способствуют научные исследования, подтверждающие применимость продукции в сельскохозяйственной практике.
На сегодня доступные листовые подкормки разделяются на несколько различных групп в зависимости от выбранного критерия:
1. Физическая форма: а) жидкие удобрения — в этой группе различают жидкие удобрения, удобрения в суспензии и геле; б) сыпучие удобрения — растворяются в воде, находятся в виде порошков и кристаллов различной формы.
2. Назначение: а) универсальные – удобрения, которые можно использовать под любые культуры; (б) специализированные – адаптированные к потребностям в питании отдельных растений и культур.
3. Количество компонентов в удобрении: а) монокомпонентный — преобладает высокое содержание одного макро- или микроэлемента (N, B, Cu, Zn, Mn); б) двухкомпонентный — высокое содержание двух компонентов, будь то макроэлементы (N + Ca, P + K, S + Mg, N + K и др.), микроэлементы (B + Mo, B + Zn, B + Mn, Mn + Zn) или смесь макро- и микроэлементов (N+Mn, N+Mo, P+B, P+Zn); в) многокомпонентные — содержащие минимум три и более питательных веществ (N + P + K, N + P + K+ микро, P + K + Mg, Zn + B + Mg).
4. Тип компонентов: а) первичные макроэлементы с высоким содержанием — N, P, K; б) вторичные макроэлементы с высоким содержанием — Ca, Mg, Na, S; в) микроэлементы с высоким содержанием – B, Cu, Fe, Zn, Mn, Mo; г) смешанные удобрения — смеси удобрений с повышенным содержанием выбранных макро- и микроэлементов.
5. Формы питательных веществ: а) «чистые» ионные формы; б) комплексообразующие — с комплексообразователями, такими как лигносульфоновая кислота, гидроксамат глутамина, органические кислоты; (c) хелатные — хелатирующие агенты, такие как этилендиаминтетрауксусная кислота (ЭДТА) и т.д.
6. Гомогенность: а) комплексные удобрения — удобрения, содержащие не менее двух питательных веществ, характеризующиеся тем, что в твердой фазе каждая гранула имеет точно одинаковое содержание каждого из заявленных компонентов; (б) смешанные удобрения (смеси) — удобрения, полученные в результате физического смешивания как минимум двух других удобрений без химических реакций.
7. Содержание дополнительных компонентов: а) дефицитные компоненты — кремний (Si), йод (I), хром (Cr); (б) адъюванты – вспомогательные средства, повышающие эффективность внекорневых подкормок; (в) антистрессовые вещества – вещества, повышающие устойчивость к стрессовым факторам (аминокислоты, растительные экстракты, витамины); (г) стимуляторы — вещества и химические соединения, стимулирующие растение к интенсивному развитию (например, аминокислоты, гормоны, гуминовые вещества).
Стоит подчеркнуть, что настоящий бум на рынке внекорневых удобрений произошел после 2010 года, когда стали появляться макро- и микроэлементные продукты, обогащенные различными добавками.
За последние 10 лет произошел значительный рост интереса к аминокислотам, используемым в удобрении растений. Эффективность аминокислот обусловлена, среди прочего, содержанием в них азота, необходимого для оптимального роста и развития растений, а также их влиянием на эффективность поглощения и использования других питательных веществ. Они также могут влиять на содержание в растениях хлорофилла или каротиноидов, ключевых веществ, участвующих в фотосинтезе.
Для подготовки статьи были использованы научные материалы и данные исследователей Вроцлавского университета науки и технологий, Польша, Рафала Янушкевича, Гжегожа Кульчицкого и Матеуша Саморая.
