В сентябре 2021 года в годовом выражении Россия заняла десятое место в мировом рейтинге экспортеров шоколада, опередив Швейцарию, рассказали в Ассоциации предприятий кондитерской промышленности (АСКОНД).
Российский шоколад привлекает зарубежных покупателей не только ярким внешним видом, но и внутренним содержанием. По данным ITC Trademap и UN Comtrade, экспорт российского шоколада с сентября 2020 года по сентябрь этого составил 838,5 млн долл. США, а Швейцария поставила продукции на 819 млн долл. США.
Еще год назад Россия не входила в топ-10, занимая 11-е место с объемом экспорта 295,7 тыс. тонн на 729,2 млн долл. США. На 10-м месте располагалась Швейцария с результатом 109,8 тыс. тонн на 753 млн долл. США. По оценкам АСКОНД, в 2021 году экспорт российских сладостей увеличится на 19,1% – до 824,5 тыс. тонн на 1,68 млрд долл. США. Эти показатели станут рекордными для отрасли и превысят экспорт в допандемийном 2019 году на 30,8%. На шоколад приходится более 51,5% поставок российских сладостей. По итогам 2021 года Россия только укрепит позиции в десятке крупнейших мировых экспортеров шоколада, считают в АСКОНД.
Российские кондитерские изделия поставляются в 92 страны. Основными покупателями остаются Китай и страны Таможенного союза. На них приходится 57% экспортных поставок. Однако экспорт растет и за счет продаж на новых направлениях – Сербия, Бразилия, Нигерия и страны Ближнего Востока. В этом регионе шоколад считается одной из самых востребованных сладостей, а российские кондитерские изделия ценятся именно за высокое качество, отмечают в АСКОНД.
