Дмитрий, Орловская область, фермер
Сделать акцент сразу на производстве мяса и молочной продукции практически невозможно, особенно если фермерское хозяйство небольшое. Продукция фермерская ценится гораздо больше, нежели массового производства, однако и усилий требует больше.
В Орловской области практически нет птицефабрик, а также животноводческих производств. Яйцо завозится с Урала или Поволжья, а также южных регионов. В России в принципе не хватает птицефабрик, что делает этот бизнес очень рентабельным.
