Александр Корбут, Вице-президент Российского зернового союза
Мир еще не успел восстановиться после коронавирусного кризиса и уже вновь вступил в новый. Идет сумасшедший рост цен на все основные commodities, соответственно, и на продовольствие. Индекс ФАО на продовольствие достиг исторических значений, превысив уровень 2011 года. Наиболее интенсивно растут цены на растительные масла ,молочку, мясо.
Кризис — шоковая ситуация для домохозяйств и потребителей в первую очередь в развивающихся странах. Цены на зерно уже превышают 500 долларов, прогнозировать что-то крайне сложно.
Существуют две ключевые позиции: переориентация агропродовольственного экспорта на страны Азии и открытие новых рынков, так как это ниша стабильности и притока денежных средств в условиях санкций. Вторая — импортозамещение, однако в некоторых отраслях это носит лишь формальный характер, так как очень много импортного.
