Объем поставок продукции отечественного производства из минтая на внутренний рынок России в 2023 году может увеличиться на 20–30% по сравнению с показателем 2022 года(183 тыс. т), до 220–240 тыс. т, сообщили в Ассоциации добытчиков минтая (АДМ).
«Еще несколько лет назад этот показатель был на уровне 100 тыс. т», — сказал президент ассоциации Алексей Буглак, подчеркнув, что в ближайшие годы позитивная динамика продолжится.
Он также добавил, что за первое полугодие 2023 года отгрузки минтаевой продукции отечественного производства в порты Дальнего Востока превысили 338 тыс. т, включая 152 тыс. т мороженой рыбы, 10,9 тыс. т филе, 11,6 тыс. т сурими, 4,4 тыс. т муки, 4,2 тыс. т икры, 0,9 тыс. т фарша, 1,8 тыс. т молок и печени минтая. Еще 152,5 тыс. т — это сырец, направленный на дальнейшую переработку на береговые заводы.
По оценке экспертов ассоциации, в первом полугодии для внутреннего потребления отгружено около 140 тыс. т различной продукции из минтая.
Подготовлено ФГБУ «Центр Агроаналитики» по материалам tass.ru
