Дмитрий Авельцов, Руководитель ФГБУ «Центр агроаналитики»
С 1 января 2022 года вступает в силу закон о прослеживаемости зерна. 100% уровня прослеживаемости едва ли можно достичь, однако большинство производимого зерна точно возможно будет отследить, причем в онлайн-режиме.
На данный момент существует два источника информации об остатках зерновых, среди которых Росстат -собирает в течение года только по крупным товаропроизводителям. Более того, информация достаточно инертна и не отвечает требованиям участников рынка.
