Юрий Ковалев, генеральный директор Национального союза свиноводов
В этом году в отрасли свиноводства рост себестоимости прогнозируется в 25-30%, что будет давить на цены. Однако в 2021 и 2022 году ожидается и прирост производства около 10% из-за введения ряда комплексов в эксплуатацию. Фактор соотношения спроса предложения чем цены и себестоимости.
Сложно прогнозировать развитие ситуации вне пандемии, так как она определяющий фактор, мы выходим на постпандеймийный уровень цен во всем и не только продуктов питания.
Insightы от экспертов
