Лидия Грюнер, ведущим научным сотрудником отдела селекции ягодных культур ФГБНУ ВНИИ Селекции плодовых культур

Сорта могут адаптироваться самым неожиданным образом. Допустим, черешня уже спокойно выращивается в средней полосе России. Не так давно не было на рынке и жимолости с голубикой. Ежевика вполне тоже может попасть в их число.

В России пока преждевременно говорить о промышленном выращивании ежевики. Процесс селекции очень длительный, к этому нужно быть готовым. Лучшая ягода — ягода, произведенная в конкретном месте. Она качественная и банально вкусная. Потребление ежевики растет, многие хозяйства уже интересуются ее выращивание, но, конечно, не в огромных объемах.

Составлению модели сорта предшествует огромная работа: необходимо знать требования рынка, международных опыт, создать большую коллекцию сортов для исходного материала, знать биологические особенности. Первое место — проблема адаптации.

Fruit News