Отпускные цены на подсолнечное масло в РФ на 9% ниже уровня, предусмотренного в соглашении между ритейлерами и производителями, заявили в Масложировом союзе России. «Все присоединившиеся к соглашению участники рынка в полной мере соблюдают положения документа и реализуют продукцию по сниженным ценам, в связи с чем уже можно с уверенностью утверждать, что ситуация стабилизировалась», — сказал исполнительный директор союза Михаил Мальцев.
Напомним, цены на подсолнечное масло и сахар регулируются соглашениями, которые 16 декабря 2020 года были подписаны между производителями и ретейлерами. В соответствии с документами оптовые цены на подсолнечное масло не должны превышать 95 руб./л, розничные — 110 руб./л, на сахар — соответственно 36 и 46 руб./кг.
Производители сахара стабилизировали ситуацию на рынке, обязавшись реализовывать продукцию в торговые сети по сниженной стоимости, заявил председатель правления «Союзроссахара» Андрей Бодин. «Сегодня сахар, отгружаемый с сахарных заводов в торговые сети, реализуется по цене 36 руб./кг. Оперативно решаем вопросы, связанные с его доставкой в удаленные регионы», — сказал он.
По словам Бодина, количество договоров о прямых поставках сахара торговым сетям и оптовым компаниям, обеспечивающим торговые региональные сети, «увеличилось в разы». При этом производители не держат сахар на складах и реализуют его в полном объеме.
Еще одной мерой для снижения цен на продовольственном рынке, которую предложило правительство, стало повышение экспортной пошлины на подсолнечник с 9 января. По словам Мальцева, это оказало «значительный эффект на изменение цены».
Кроме того, Россия повышает экспортную пошлину на пшеницу и вводит пошлину на экспорт кукурузы и ячменя: таможенная подкомиссия одобрила повышение с 1 марта экспортной пошлины на пшеницу до 50 евро/т, а также введение с 15 марта пошлины на экспорт кукурузы в размере 25 евро/т, ячменя — 10 евро/т; пошлины будут взиматься в рамках квоты на экспорт зерна в объеме 17,5 млн т, которая будет действовать с 15 февраля по 30 июня.
«Меры таможенно-тарифного регулирования, которые приняло правительство для стабилизации ситуации на рынке зерновых и масличных, приведут к снижению цен на корма и, как следствие, поддержат рентабельность животноводческих предприятий, что позволит сохранить их финансовую устойчивость при стабильных ценах на мясо», — отметил руководитель Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин.
Представители мясной отрасли ожидают, что в 2021 году ситуация на рынке будет достаточно стабильной, в частности, цены на наиболее востребованные виды мяса — мясо птицы и свинину — покажут минимальную динамику, сказал глава ассоциации. Основным фактором сдерживания роста цен станет увеличение объемов производства свинины в пределах 250 тыс. т. «Соответственно, мы увидим увеличение ресурсов продукции на внутреннем рынке, что будет оказывать давление на цены», — отметил Юшин.
«Производители мяса не заинтересованы в искусственном повышении цен. Это может привести к сокращению потребления, а мы боремся за то, чтобы спрос на мясо в стране увеличивался. Если посмотреть динамику за последние пять лет, то можно увидеть, что цены на птицу и свинину практически не менялись, что обеспечивало увеличение продаж», — добавил он.
«В ближайший месяц мы ожидаем, что регулирование экспорта зерна со стороны государства позволит значительно ослабить влияние роста стоимости кормов на себестоимость конечной продукции», — заявил генеральный директор Национального союза птицеводов Сергей Лахтюхов.
По его словам, в прошлом году птицеводы столкнулись со значительным ростом цен на ингредиенты для комбикормов, ветеринарные препараты и упаковку, поскольку практически все составляющие сырьевой базы связаны с курсом доллара и динамикой мировых цен на биржевые товары, например пшеницу. Кроме того, для яиц характерно сезонное изменение цен. «Тем не менее участникам рынка удалось сдержать цены, избежать их значительного повышения в прошлом году и продолжить данную тенденцию в текущем. С конца декабря цена на мясо кур осталась без изменений, на куриные яйца — снизилась более чем на 3%», — сказал Лахтюхов.
