Николай Щербаков, генеральный директор союза «Садоводы Кубани»
Косточковые культуры для Краснодарского края культура интересная и неоднозначная. Потребность в ней существует, так как производство не такое высокое. Основной сдерживающий фактор — возвратные заморозки, в этом году ситуация не очень хорошая.
Косточковое садоводство развивается, закладываются сады, в том числе интенсивного и суперинтенсивного вида, производство примерно 5-6% от всех, около 30 тысяч тонн — черешня, вишня, слива. Также персик достаточно рентабельная культура.
Вебинар «развитие отрасли выращивания косточковых культур в России»
