РОССИЯ
Осень — время новинок, полезных для иммунитета. Отдельное требование покупателей — польза должна быть вкусной.
«Сернурский сырзавод» — один из крупнейших производителей продукции из коровьего, козьего и овечьего молока в стране — вывел на полки своих магазинов уникальную новинку, получившую название «Кефигурт».
Идею о создании «Кефигурта» предприятию подал ритейлер ВкусВилл. Они увидели похожий продукт за рубежом и предложили попробовать создать нечто-то подобное.
«Мы оценили эту идею и вдохновились доверием нашего партнера. Это настоящий показатель наших возможностей и уровня нашей работы. Далее началась большая и кропотливая работа технологов, которые изучали зарубежные разработки и создали свою рецептуру продукта. Наш «Кефигурт» уникален и его уже оценили покупатели», — говорит PR-специалист «Сернурского сырзавода» Елена Березина.
Еще один функциональный продукт — «Биокефирный» – новинка в линейке функциональных натуральных молочных продуктов торговой марки «Биактив».
Биокефирный «Биактив» обогащен бифидобактериями и инулином (пищевыми волокнами), которые обеспечивают комфортное пищеварение и укрепляют иммунную систему человека. Его состав разработан с учетом методических рекомендаций МР 2.3.1.2432-08 «Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения РФ». Диетологи отмечают эффективность подобных продуктов не только для повышения защитных сил организма, но и для нормализации веса. Поэтому новый «Биактив» наверняка придется по вкусу людям, стремящимся быть в форме.
Фабрика натурального мороженого «Купино» представляет рынку яркие зимние новинки.
В этом году компания уже презентовала целых пять летних новинок, в числе которых натуральное биомороженое с пробиотиками: ваниль для любителей классики, сочная клубника для почитателей разнообразия.
В новом мороженом используется бифидумактерин – пробиотик, разработанный в наукограде Кольцово, НПО «Вектор». Продуман и фито-аспект: всего 7% жирности, а содержание сахара и калорий минимально. В одной порции ванильного стаканчика всего 102 ккал, а в клубничном — 105 ккал.
Компания «Купинское мороженое» идёт дальше и создает совершенно уникальный пломбир с вареньем из майских одуванчиков и миндальным печеньем. Одуванчики, как символ солнечных дней, станут ярким напоминанием о лете, котором так любят ностальгировать зимой. Одуванчики для новинки собирали вручную весной в Екатеринбурге. В каждом ведёрке около 250 майских цветочков лета.
Еще два вкуса появились на основе летних новинок фабрики «Купино»: пломбиров Кедровый и Арахисовый.
«Карат» представил коллекцию 2020-2021гг
Завод плавленых сыров “Карат» в конце сентября представил целую коллекцию новинок.
Осенью 2020 года поступила в продажу новая линейка «Карат» для супов и соусов в фольгированных блочках по 90 грамм.
В нее войдут четыре вкуса: традиционные «С луком», «С грибами», а также «С лососем», «С зеленью» — уникальные вкусы в сегменте плавленых сыров для готовки. Также упаковка суповых блочков стала более аппетитной и расширяет ситуации потребления продукта – ведь с ним можно приготовить не только суп, но и насыщенный ароматный соус. Продуктовые тесты показали, что у 82% респондентов новая упаковка вызывает желание приготовить блюдо*.
Помимо суповой линейки «Карат» расширяет и классическую категорию, дополнив ее тремя вкусами в фольге по 90 грамм: «Сливочный», «С Белыми грибами», «С Ветчиной»».
Последняя представленная заводом плавленых сыров «Карат» новинка – это анти-стресс десертный сыр с «Шоколадно-Ореховым» и «Карамельным» вкусами.
Расширил “Карат» и линейку Violette Light. В результате исследований, проведённых клиентом, было отмечено, что потребители предпочитают менее жирные продукты с более мягкой и легко намазывающейся консистенцией.
Институт мясо-молочной промышленности РБ представит новинку — мясное мороженое
Мясное мороженое Ice meat является освежающим оригинальным полезным продуктом, который можно использовать для легкого перекуса. Наличие в составе Ice meat отборного мясного сырья и других полноценных ингредиентов делает его является высококачественным сбалансированным изделием. Новое мороженое по достоинству оценят дети и молодежь. Немаловажно, что при употреблении этого десерта будут восполнены потребности организма в незаменимых микронутриентах, которые содержатся в мясных продуктах.
Новое мороженое также заинтересует гурманов и ценителей продукции будущего, говорят в Институте.
«Пестравка» представляет вкусный и полезный десерт из творога
Побаловать любителей совмещать полезное и вкусное в очередной раз решила «Пестравка» и выпустила новинку – 100-процентно натуральные творожные сырки. У них тот самый вкус, о котором с ностальгией из детства вспоминает старшее поколение.
Новинка вышла в сентябре: «Пестравка» порадовала взрослых и детей полезным лакомством к началу учебного года. Действительно 100-граммовый сырок – отличное решение и для завтрака, и для небольшого перекуса в течение дня.
По сути, 4,5-процентный творожный сырок «Пестравки» — это творог, только в маленькой упаковке и более нежной, плотной консистенции. Пока в ассортименте два вкуса – ваниль и сырок с изюмом: классические, неизменно любимые россиянами.
МИР
Молочный завод Kemps — дочерняя компания Dairy Farmer’s of America представила ароматизированное молоко длительного хранения.
Напиток выпускается в трех вкусах — карамель, шоколад и мокко. Предназначен для употребления на ходу, содержит 8 г белка и 25% от суточной нормы кальция, не содержит добавленного сахара.
Молоко с кленовым сиропом
Ароматизированное молоко во всех странах набирает новый виток популярности.
Oakhurst Dairy, полностью принадлежащая Kansas City, Kan, входящей в Dairy Farmers of America заявила, что выпустила новый ограниченный выпуск сезонного продукта — ароматизированного молока с кленовым сиропом.
Напиток производится из молока и 100% чистого кленового сиропа, который компания закупает на местных фермах в Нью-Гэмпшире.
DairyNews.ru https://www.dairynews.ru/news/novye-molochnye-produkty-rossii-i-mira-v-sentyabre.html
