Алла Манякина, старший директор по экспортным продажам и внутригрупповым поставкам пивоваренной компании «Балтика»
ООО «Пивоваренная компания “Балтика”» — ведущий экспортер российского пива: на ее долю приходится около 35% всех экспортных поставок продукта из России. «Балтика» сохраняет лидерство по экспорту из РФ в своей категории.
«Балтика» начала активно осваивать зарубежные рынки в 2000 году. За 20 лет компания наладила поставки на все континенты. Сейчас «Балтика» экспортируется более чем в 75 стран мира, среди которых страны СНГ, Европы, Северной и Южной Америки, Африки, Ближнего Востока, Австралия, Япония, Китай, Новая Зеландия и прочие страны азиатско-тихоокеанского региона.
Наиболее крупные экспортные поставки компании приходятся на долю стран СНГ (Белоруссию и Казахстан). «Балтика» также осуществляет поставки во все страны Закавказья. Ключевые бренды на этих рынках — «Балтика», «Арсенальное», «Дон», «Жигулевское», Carlsberg, Tuborg. «Балтика» — лидер в импортном сегменте этих рынков. Компания поставляет продукцию во многие страны Центральной Азии (Киргизия, Таджикистан, Узбекистан). При этом Киргизия и Узбекистан —наиболее емкие экспортные рынки.
Компания «Балтика» успешно экспортирует пиво во многие страны Европы, среди которых Великобритания, Ирландия, Франция, Италия, Испания, Греция, Кипр, Румыния, Польша, Финляндия, Болгария, Сербия и другие. Продукция «Балтики» в Европе была ранее доступна в основном в специализированных этнических магазинах для русских, и основными нашими потребителями долгое время были выходцы из России и стран СНГ.
В страны азиатско-тихоокеанского региона (АТР) поставки продукции начались в 2001 году. Компания регулярно экспортирует пиво в Японию, Китай, Южную Корею, Австралию, Новую Зеландию, Монголию, Индию, Вьетнам.
По итогам 2019 года большая часть поставок внутри АТР приходится на Китай. «Болодюхай пицзю» (именно так звучит название «балтийского» пива на китайском языке) представлено в премиальном сегменте. Наибольшую долю в общем объеме продаж компании в Китае занимает сорт «Балтика №7 Экспортное». Кроме этого, в Китае представлены и прочие бренды компании — «Ярпиво», «Невское», «Жигулевское», «ДВ», «Большая Кружка», «Уральский Мастер», «Жатецкий Гусь», «Сибирский бочонок», «Арсенальное», «Дон».
Компания «Балтика» также развивает экспорт в странах Африки (Танзании, Мали, Буркина-Фасо, Гвинее-Биссау) и Ближнего Востока (Арабских Эмиратах, Израиле, Ираке, Омане, Ливане, Катаре, Палестине, Афганистане, Пакистане).
Не менее важными экспортными направлениями остаются Северная и Южная Америка, где компания осуществляет поставки в такие страны, как США, Канада, Мексика, Колумбия, Чили, Парагвай, Бразилия и многие другие.
При разработке экспортной стратегии, безусловно, необходимо принимать в расчет адаптацию продукции к зарубежным рынкам. На рынках большинства арабских стран действует полный запрет на продажу и употребление алкогольных напитков, а также особые требования к маркировке продукции (информация о продукте должна быть на арабском языке). Для поставки безалкогольной продукции в страны Ближнего Востока «Балтика» получила свидетельство «Халяль» на линейку безалкогольных солодовых напитков «Балтика 0» и энергетический напиток Flash Up в 2014 году, и ежегодно проходила повторные аудиты.
Производство халяльной продукции предполагает соблюдение требований и норм исламского Шариата. Компания получает это свидетельство в Москве в Духовном управлении мусульман Москвы и Центрального региона России. Оно действует всего год, но по всему миру. Наша халяльная продукция в основном предназначена для Средней Азии и Ближнего Востока.
В Департаменте кашрута при Главном раввинате России раз в год компания «Балтика» получает сертификат кошерности на алкогольную и безалкогольную продукцию. Он необходим, в основном, для работы с рынками Израиля и США. Выдают его лишь при условии кошерности сырья, из которого сварено пиво и другие напитки. Поэтому компания ежегодно приглашает представителей Главного раввината России на инспекцию солодовенного производства в Ярославле, а с прошлого года и в Туле.
