Дмитрий Докин, Председатель Совета директоров компании «Шин-Лайн»
На рынке мороженого идеи должны быт прорывными, инновации в сфере важны. Экспорт также очень интересен, так как это мороженое — флагман развития поставок за рубеж молочной продукции.
Все говорят о Китае, однако очень мало компаний знают специфику торговли с этой страной, товар должен быть специализированным. Бренд может китайцев заинтересовать, но лишь ненадолго, необходима конкретно китайская специфика. Тем более КНР стремится к импортозамещению. Неоцененный рынок — Монголия, где развивается потребление, на рынке больше импортного мороженого, чем отечественного, российские производители там всегда присутствуют.
