Александр Корбут, аграрный аналитик
Россия приблизилась к определенному перепроизводству свинины, которое будет только нарастать. Да, внутреннее потребление растет, однако оно имеет свои пределы, так как и уже достигло рекордов. Свинина пока уступает птице, но насыщенность рынка колоссальная.
Есть надежда на экспорт, но большая часть их основана на Китае, особенно на фоне АЧС в КНР. Сейчас же Китай очень серьезно свое производство нарастил. Да и выход на китайский рынок в какой-то степени палка о двух концах: огромный рынок Китая будет открыт, однако ведь открытие рынок двустороннее, что наш рынок погубит.
Существуют огромные риски, животноводы должны привыкать работать в условиях некоторого перепроизводства. Розничные и оптовые цены падают, ряд проектов просто не будет окупаться.
