Алексей Груздев, генеральный директор Streda Consulting
Рейтинг 30 крупнейших компаний мы делаем по выручке, а не по объемам переработки, что отличает данный рейтинг от множества других. Рынок молочной продукции продолжает оставаться сегментированным, уровень консолидации не сравнить с мясным, масложировым сектором и рядом других. Однако на ТОП-10 игроков приходится уже более 10% рынка, а на ТОП-30 — примерно половина его объема. 7% роста для рынка в год — очень приличный результат, отрасль при этом консолидируется довольно приличными темпами.
Вебинар «Рейтинг крупнейших производителей молока», Союзмолоко
