«Полученного объема урожая уже достаточно для удовлетворения внутреннего рынка и экспортного потенциала», — сказал он. По словам министра, уже перевыполнены показатели доктрины продовольственной безопасности по зерну, а также повышается уровень обеспеченности по овощам, фруктам и ягодам. «Однако по двум последним категориям целевого значения все еще не достигли», — добавил Патрушев.
В своей выступлении он сообщил, что уборка урожая идет на 5 миллионах гектар и работа идет непрерывно, когда позволяют погодные условия.
Так, уже собрано 119 млн тонн зерновых, по итогам года этот показатель превысит 123 млн тонн в чистом весе. «Это выше средних многолетних значений», — отметил глава Минсельхоза. Он отдельно упомянул урожай гречихи — более 928 тысяч тонн или на 77 тысяч тонн больше, чем годом ранее. «Отечественные аграрии сделали все возможное, чтобы увеличить объем данного социально значимого продукта», — подчеркнул Дмитрий Патрушев.
Кроме того, собран 21 млн тонн масличных культур, это также больше, чем в прошлом году.
Урожай тепличных овощей, по словам министра, «обновит рекордное значение и превысит 1,4 млн тонн. Также вырастет количество сахарной свеклы, а вот для картофеля климатические условия в этом году оказались не оптимальными, несмотря на это собрано уже 5,9 млн тонн, прогноз — 6,4 млн тонн. «В 2021 году впервые планируем урожай плодов и ягод на уровне 1,5 млн тонн. Помимо этого планомерно заготавливаются корма для животноводства», — сообщил Дмитрий Патрушев.