Первый заместитель министра сельского хозяйства Джамбулат Хатуов сообщил, что по поручению министра Дмитрия Патрушева разрабатывается стратегия развития овцеводства и козоводства, которая будет направлена на поддержку государством селекционных достижений, наращивания объемов производства, в том числе баранины и качественной шерсти, а также экспортного потенциала.
За последние десять лет поголовье овец и коз в стране увеличилось более чем на 1 млн голов. По состоянию на 1 октября текущего года поголовье мелкого рогатого скота в хозяйствах всех категорий насчитывает 24,183 млн голов, а производство на убой в живом весе составило 235 тысяч тонн.
Первый замминистра подчеркнул, что российское овцеводство и козоводство обладает значительным экспортным потенциалом, однако для его реализации необходимо решить ряд задач по развитию переработки, обеспечению шерстью и шкурами отечественной легкой промышленности, а также кадровому наполнению и модернизации инфраструктуры на селе. За 9 месяцев текущего года экспорт баранины и козлятины (свежей, охлажденной, замороженной) составил 9 тысяч тонн. Основными импортерами данной продукции из России являются Исламская Республика Иран и Казахстан. При этом по словам Джамбулата Хатуова, при наращивании поставок за рубеж необходимо сохранять высокий уровень продовольственной безопасности страны.
По итогам совещания регионам были поставлены задачи по усилению селекционно-племенной работы в овцеводстве, а также увеличению объемов и эффективности производства, сообщают в пресс-службе министерства.
