Александр Корбут, независимый аграрный аналитик
Основываясь на данных Росстата, можно утверждать, что микропредприятия, малые хозяйства, а также КФХ и ЛПХ в совокупности производят чуть ли не 2/3 общего объема продукции АПК в стране по разным методам подсчета. Рассмотрим подробнее по отраслям.
По масличным культурам — около 60%, производство картофеля и овощей — 87%, плодов и ягод — более 90%. В животноводстве ситуация другая: в птицеводстве, свиноводстве доминируют крупные промышленные холдинги. Однако молочное и мясное скотоводство преимущественно относится к малым предприятиям, не говоря уже про овцеводство (92%).
