Анна Шумилова, главный технолог КРМЗ
Вне зависимости от размера молочного хозяйства, вопрос кормов по приемлемой себестоимости принципиален всегда.Корма нужно не только произвести, но и сохранить. Инструмент — сенаж в упаковке, который доступен также и малым производителям.
Вообще, в траве есть все необходимые элементы, которые мы в том числе закупаем в импортных добавках. Необходимо научить сельхозпроизводителей правильной обработке и заготовке кормов, что повлияет на себестоимость.
