На конференции «Племенное животноводство глазами сельхозпроизводителей. Настоящее и будущее», организованной «Чебомилк» выступил директор аналитического департамента Союзмолоко А. Воронин.
🐄 По товарному производству в 2023 г. Россия приросла более чем на 1,2 млн т. В 2024 году на первые 5 месяцев прирост составил 4%. Продуктивность по топ-30 лучших ферм составляет в среднем 12 т на голову в год. В топовых хозяйствах показатели продуктивности достигают 15-16 т на голову в год.
🐄 С 2006 года доля хозяйств с поголовьем более 3000 голов увеличилась с 15% до 43%. 43% КРС содержится примерно в 7% хозяйств, в 2006 году 15% всего поголовья содержалось в 2% хозяйств. Размер хозяйства за 15 лет вырос практически в 1,5 раза.
🐄 Чем выше продуктивность в хозяйствах, тем ниже финансово-экономические риски. Стрессовый прошлый год показал, что в небольших хозяйствах, где продуктивность остается даже ниже 7 т на голову, уровень рентабельности ушел в минус.
🐄 Сегодня на поддержку племенной работы выделяется 7,5 млрд руб. Какие задачи стоят? Самообеспеченность отечественными племенными ресурсами и повышение эффективности.
🐄 Работа по переходу от племенных хозяйств к племенным животным близится к своему завершению. Следующий шаг — маркирование и учет и формирование достоверной базы данных по фактическим показателям хозяйственных признаков животных. На этой основе возможно формирование селекционного индекса племенной ценности национального уровня.
Главная цель – адаптация индекса племенной ценности под задачи отдельных предприятий, формирование инфраструктуры рынка скота для реализации его на внутреннем рынке и экспорта.
