Максим Новиков, президент Союза производителей соков, воды и напитков
Экспортная карта рынка безалкогольных напитков, упакованной воды и соковой продукции в 2020 году была неоднородной. По большинству категорий наблюдается спад, вместе с этим по некоторым из них отмечается значительный рост. По сравнению с 2019 годом вырос экспорт безалкогольных напитков, показатель составил более чем 10%. Общий объем поставок безалкогольных напитков в 2020 году превысил 410 000 тонн, причем 88% из них пришлось на страны СНГ (это в первую очередь Казахстан, Белоруссия и Украина). Возможно, рост экспорта безалкогольных напитков в страны СНГ был вызван региональной конъюнктурой в период экономического кризиса и пандемии. В ситуации колебания курса валют и изменения логистических схем российская индустрия смогла нарастить поставки безалкогольных напитков на рынке ЕАЭС и удовлетворить спрос на местных рынках.
Вместе с этим по двум другим категориям – соковая продукция и упакованная вода – наблюдается снижение. Поставки соковой продукции сократились почти на 4%, а упакованной воды – на 23%. Что касается экспорта соковой продукции, то одной из причин его снижения могла стать остановка действия режима обнуления пошлин на сырье для соковой продукции и фруктовых пюре с 1 июля 2020 года.
Мировой рынок упакованной воды в связи с пандемией сократился, поэтому данное снижение было в рамках общего тренда. Индустрия рассчитывает, что вслед за улучшением эпидемиологической ситуации и восстановлением мировой экономики ситуация с экспортом воды и соковой продукции также улучшится.